Fuimos al desayuno buffet, el sábado 15 de marzo alrededor de las 10 am. El lugar es limpio y con buen ambiente, aunque se siente un poco apretado porque ponen la mayoría de las sillas y mesas en hileras para grupos grandes. El personal es algo distraído, salvo unos pocos que permanecen atentos, pero nos pasó que al entrar los de la recepción estaban platicando y aunque nos vieron siguieron en su chisme, así que tocó interrumpirlos un momento para pedirles mesa. En otro momento un grupo de cinco meseros estaban cotorreando en el pasillo, sólo un chico llamado Jonathan estaba muy diligente acomodando cubiertos y a él le pedimos la cuenta, lo felicité porque además fue muy amable. La comida me gustó bastante, tienen dos barras, una con fruta, yogurt, cereales, queso, jamón, mini emparedados, jugo verde, de naranja o toronja y leche y otra barra con huevos, frijoles, barbacoa (que para mí fue la estrella) nuggets, pancita, chilaquiles, papas, etc., también pueden hacerte huevos y quesadillas al momento. No estaba muy concurrido. El costo es de 330 pesos por persona. Sin duda regreso.
La fondita abre de lunes a sábado, ofrecen platillos a la carta y entre semana el “Menú del día” a precio accesible.
• El menú del día y los platillos a la carta incluyen entrada, platillo principal, pan, tortillas y agua. No incluye postre. No cocinan ni picoso ni salado y hay opciones saludables.
• Si quieres alcanzar el menú del día tienes que ir entre 1:00 p.m. y 2:30 p.m. ya que después de eso se acaba y solo quedan platillos a la carta.
• Aceptan efectivo y transferencias. También tienen servicio para llevar. No exigen propina y nunca me han tratado mal.
• En hora pico se saturan un poco, si está lleno, esperas entre 5 y 15 minutos por una mesa.
• Mesas y cubiertos limpios. Personal de cocina con redes y cubrebocas todo el tiempo.
Me parece una buena opción por el precio, la porción, el servicio y la higiene del lugar.