Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/06/2025
Origen 959 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el sushi, pero hay una gran cantidad de quejas sobre el servicio lento y la higiene del lugar. La atención al cliente es un problema recurrente, con personal que no parece estar bien entrenado. Aunque algunos valoran el precio y las porciones, la mayoría de las opiniones son negativas, sugiriendo que el restaurante necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, con opciones de sushi que son generalmente bien valoradas por su sabor y tamaño. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad inconsistente, con algunos platos llegando en mal estado o con exceso de aceite. Algunos clientes mencionan que la comida puede ser deliciosa, pero también hay críticas severas sobre la higiene y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño y a menudo sucio, con quejas sobre la higiene y la limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la música es molesta. Sin embargo, hay quienes aprecian la atmósfera casual y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre aumentos de precios frecuentes y la falta de opciones de pago con tarjeta. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale la pena debido a la mala calidad de la comida y el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Los clientes reportan tiempos de espera excesivos, confusiones en los pedidos y un trato poco amable por parte del personal. Aunque algunos mencionan que el servicio puede ser bueno en ocasiones, la mayoría de las opiniones son negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene en la cocina y el comedor.
Reducir los tiempos de espera para los pedidos.
Ofrecer opciones de pago más convenientes, como tarjetas.
Mantener la calidad de la comida y evitar el uso de ingredientes en mal estado.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero la mala atención y la higiene deficiente afectan gravemente la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar en estos aspectos para atraer y retener a más comensales.