Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/07/2025
Origen 95 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este lugar es mixta. Las nieves de garrafa son bien valoradas, pero el tejuino ha recibido críticas negativas. La atención al cliente varía, con algunos empleados siendo amables y otros groseros. La limpieza es un problema señalado por varios clientes. A pesar de las críticas, muchos consideran que el lugar tiene buenas opciones y precios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPostresNievesTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las nieves de garrafa son muy apreciadas, con una gran variedad de sabores. Algunos destacan la nieve de chocolate y elote como favoritas. Sin embargo, hay críticas sobre el tejuino, considerándolo el peor en Guadalajara y con un sabor deficiente. La calidad de algunas nieves ha sido cuestionada, mencionando que algunas saben pasadas.
Valoración del Ambiente
El lugar no es percibido como limpio, con quejas sobre la higiene en la preparación de las nieves. Sin embargo, se menciona que hay bancas para sentarse y disfrutar de las nieves, y que la ubicación es buena, cerca del Parque Revolución.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos y acordes a la calidad de las nieves. Algunos clientes mencionan que las porciones son satisfactorias y que hay buenas ofertas, como la nieve de cazuela a 32 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo del tejuino, que algunos consideran caro.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos comentarios destacan un buen servicio, mientras que otros mencionan actitudes groseras de algunos empleados. La rapidez del servicio no se menciona, pero hay quejas sobre la falta de higiene en la preparación de los productos.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad del tejuino y otros productos.
Mantener la limpieza del lugar de manera constante.
Ofrecer información clara sobre los productos antes de la compra.
Conclusión
El lugar tiene potencial gracias a sus nieves, pero necesita mejorar en higiene y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.