Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/01/2026
Origen 90 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la calidad y el sabor de las nieves, especialmente la de vainilla y mamey. Sin embargo, la atención al cliente es un problema recurrente, con experiencias negativas que afectan la percepción general del lugar. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar por la tradición y el sabor de las nieves.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalArtesanalPostresGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las nieves son muy buenas y tradicionales, destacando sabores como vainilla, mamey y nuez. La calidad es superior y muchos clientes consideran que son las mejores nieves de garrafa de Guadalajara. La nieve de vainilla es especialmente apreciada, y hay menciones de sabores artesanales y naturales. Sin embargo, algunos comentarios indican que la nieve ha perdido un poco de calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar no es el más atractivo para sentarse a comer, y hay menciones de que las instalaciones y el ambiente podrían mejorar. Algunos clientes han señalado que el local está un poco escondido, pero vale la pena la visita. La limpieza y el ambiente general no son los mejores según algunos comentarios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos en comparación con la calidad de las nieves. Muchos clientes mencionan que el costo es justo por la cantidad y el sabor. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos consideran que los precios son altos en relación a la experiencia general.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con varios comentarios sobre un servicio distante y grosero. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con un empleado en particular, pero en general, la percepción es que el servicio necesita mejorar. Hay quejas sobre la actitud del personal, que a veces parece desinteresado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Capacitar al personal para un mejor servicio.
Mejorar las instalaciones y el ambiente.
Mantener la calidad de las nieves.
Considerar ajustar precios si la calidad disminuye.
Conclusión
Las nieves son deliciosas y tradicionales, pero el servicio al cliente necesita atención urgente para mejorar la experiencia general.