Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/12/2025
Origen 2458 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes aprecian la calidad del sushi y la atención al cliente, pero hay un consenso sobre la disminución de la calidad de la comida y la eliminación del buffet. El ambiente es tranquilo, pero el espacio reducido y algunos problemas de limpieza han afectado la experiencia. Las promociones son un punto positivo, pero la percepción general es que el lugar no es lo que solía ser.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de que el sushi es sabroso y variado. Sin embargo, muchos comentarios indican que la calidad ha disminuido en comparación con el pasado. Algunos platos, como el ramen, han recibido críticas por estar demasiado salados. La presentación de los platillos es buena, pero hay quejas sobre la frescura de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, aunque el espacio es pequeño. Algunos clientes mencionan que el lugar ha reducido su tamaño y que la limpieza es un punto positivo. Sin embargo, hay quejas sobre olores desagradables en el local y la falta de música o un ambiente más animado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que han aumentado y no justifican la calidad actual de la comida. Hay promociones como 2x1 que son bien recibidas. Sin embargo, muchos clientes sienten que el valor por lo que reciben ha disminuido, especialmente con la eliminación del buffet.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es considerada buena y rápida en la mayoría de los comentarios, aunque hay menciones de personal áspero y prepotente. Algunos clientes han experimentado presión para desocupar la mesa. En general, el servicio es valorado positivamente, pero hay espacio para mejorar en la atención de los meseros.
Aspectos mejorables
Actualizar la información sobre el buffet en línea.
Mejorar la calidad de los ingredientes y la frescura de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la distribución del local.
Revisar y mejorar la presentación de las bebidas y otros acompañamientos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena atención y sushi sabroso, pero necesita abordar las quejas sobre la calidad de la comida y la falta de buffet para mejorar la experiencia del cliente.