Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/03/2025
Origen 428 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del dueño y la lentitud en momentos de alta demanda. El ambiente es agradable y acogedor, pero algunos clientes sienten que los precios son altos en relación a la calidad. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la buena comida y el ambiente.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos deliciosos y frescos. Se destaca la variedad, incluyendo opciones de comida japonesa clásica y fusión. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el yakimeshi y el pescado, que no cumplieron con las expectativas. Algunos clientes mencionan que el sabor es casero y no comercial, lo que es apreciado por muchos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien recibido, con descripciones de un lugar agradable, tranquilo e íntimo. Se menciona un estanque con peces y una decoración cuidada. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de espacio y problemas con el clima en el área exterior. Algunos clientes también notan que el lugar puede sentirse elitista.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Algunos clientes consideran que los precios son altos en relación a la calidad de la comida y las porciones. Sin embargo, otros sienten que la frescura de los ingredientes justifica el costo. Hay menciones de que el lugar es caro, pero también se reconoce que vale la pena por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos elogian la amabilidad del personal y la atención, mientras que otros critican la lentitud y la falta de personal en momentos de alta demanda. Se mencionan experiencias negativas con el dueño, quien ha sido descrito como grosero y poco profesional. La atención al cliente parece ser un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del dueño.
Aumentar el personal durante horas pico para mejorar el servicio.
Revisar la calidad de ciertos platillos que han recibido críticas negativas.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones y calidad.
Mantener la frescura de los ingredientes y la variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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