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Don Carbon Leon, México en León
No True RatingNº 3107 en 6479 en León
Nº 13 de 13 Comida rápida en León
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2025
Origen 49 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con opiniones tanto positivas como negativas. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre la calidad en algunos platillos. El servicio es un punto crítico, con comentarios sobre la lentitud y la atención variable. El ambiente es familiar y agradable, lo que lo hace adecuado para grupos y familias. Las promociones y precios accesibles son un atractivo para los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableCon área infantilCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetCortes de carneHamburguesasComida familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos ricos y buenas porciones. Sin embargo, hay quejas sobre la comida fría y la falta de sazón en algunos platillos. El buffet es una opción popular, aunque algunos lo consideran de calidad inferior. Las hamburguesas y los cortes de carne son destacados positivamente, mientras que otros platillos como los tacos y alitas no siempre cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con menciones de un buen ambiente gracias a la música del DJ. Algunos clientes aprecian la existencia de un área infantil. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el ruido en ciertos momentos. En general, se considera un lugar cómodo para comer en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en relación con las porciones ofrecidas. Muchos clientes mencionan que el buffet de $229 es una buena opción, aunque algunos consideran que la calidad de la comida no siempre justifica el precio. Las promociones son bien recibidas y se considera que hay un buen balance entre calidad y costo.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez de los meseros, especialmente de Héctor y Bryan. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de respuesta de algunos meseros. En general, el servicio es considerado mejor en horarios menos concurridos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida, especialmente en el buffet.
Aumentar la atención y rapidez del servicio, especialmente en horas pico.
Revisar la limpieza y presentación de los platillos antes de servir.
Considerar la implementación de un menú más claro y preciso para evitar confusiones.
Escuchar las sugerencias de los clientes sobre la música y el ambiente.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.
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