Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/05/2025
Origen 60 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una mezcla de opiniones. Las carnitas son muy valoradas y se consideran algunas de las mejores en Tijuana. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que no obtienen el valor esperado. El ambiente es generalmente agradable, aunque hay áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTacosBurritosTortas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, con un buen sazón. Los tacos de costilla son destacados como los mejores. La comida es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre la sal y la falta de sabor en algunos platillos. Las tortas y burritos también son mencionados, pero algunos clientes se quejan de que no tienen frijoles ni otros ingredientes. En general, la comida es considerada rica y auténtica, especialmente las carnitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, especialmente dentro del mercado de Hidalgo. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de atención a los horarios de apertura y la limpieza de algunos ingredientes. En general, el lugar parece ser acogedor, pero con áreas de mejora en la presentación y el mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros los encuentran altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay quejas sobre el costo de los ingredientes adicionales, como las tortillas. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor que esperan por lo que pagan, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay opiniones positivas sobre la amabilidad del personal y la rapidez en el servicio, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con el personal, como actitudes groseras y problemas con la entrega de la comida. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Asegurarse de que todos los platillos tengan el sabor adecuado y los ingredientes completos.
Revisar la política de precios y la cantidad de comida servida.
Atender las quejas sobre la limpieza de los ingredientes.
Aumentar la atención a los horarios de apertura y la disponibilidad de productos.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus deliciosas carnitas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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