Los mejores restaurantes de cocina fusión en Puerto Vallarta

17/04/2024: ¡No puedo creer que no hubiéramos estado aquí todavía! Me encantó. Volveremos y traeremos amigos.

11/04/2024: ¡Comida absolutamente increíble! Todos fueron muy amables y acogedores en el momento en que entramos. Comenzaron dándonos pan fresco, casero y caliente. También tenían una opción sin gluten para algunas personas en nuestra mesa que eran alérgicas. Pedimos varios aperitivos: taco de queso crujiente, sashimi de atún, músculos y ceviche peruano. ¡El taco estaba absolutamente fuera de este mundo! El sashimi de atún y los músculos estaban más suaves que todos los demás que he probado. El ceviche abrió todos mis sentidos. Teníamos cuatro personas en nuestra mesa y teníamos tres platos principales para compartir. Comencé con la pasta con trufa, ¡que fue lo más cremoso que he probado en mi vida! Luego tuvimos la pesca del día que tenía una mezcla muy interesante de salsas que realzaban el sabor del pescado. Nuestro último plato principal fue el pulpo, que también contenía mezclas de salsas muy sabrosas. ¡Las bebidas fueron sin duda las mejores en Puerto Vallarta! Finalmente, compartimos la pana cotta, que era dulce y cremosa. 11/10 restaurante. ¡Definitivamente regresaré!

02/04/2024: El hombre que trabaja aquí es muy amable, pero la mujer... ¡A veces el baño no está abierto para los clientes! Sin embargo, el café es fantástico.

01/04/2024: Buen Matcha Latte, pequeña cafetería.

08/04/2024: ¡Fui a tomar un desayuno sin gluten y me encantó! ¡Conseguí los jugos recién exprimidos y estaban tan sabrosos! Compré la tostada francesa de almendras, ¡estaba increíblemente buena! Mi mamá compró los panqueques de churro sin gluten y sabían a panqueques de pan de plátano, ¡estaban deliciosos! ¡Muy, muy recomendable! ¡Muchas gracias!

07/04/2024: Desayuno asequible, el servicio podría mejorarse.

01/01/2024: He estado aquí muchas veces en este momento. Viví en PV en 2015 y vine aquí justo después de su apertura. Luego nuevamente dos veces en 2023; una vez con mi ex y otra con un amigo. Si te alojas en Pinnacle, puedes llevar tus bebidas a la piscina y ese es el verdadero atractivo para mí. Sentarse en el bar en sí no es tan agradable, pero tienen un happy hour muy agradable.

02/02/2024: The view, the service, the lemon drop martinis are the best anywhere in PV. Always meet new friends with each visit from year to year.

20/01/2024: We are residents of Vallarta and the location is close to our residence. The view is very good but it has two large and taller towers in front of it facing the ocean. The view is quite nice but far from panoramic as one can't really see the beach or the pier for example. 4 out of 5 stars. Happy hour drinks are 80 pesos for a cocktail and 55 for a beer. Standard prices for the area. Considering the upscale ambience they are well priced but as others have noted, drinks are weak. I had a good tasting Pina Colada and then a Long Island iced tea but barely. got a buzz on an empty stomach. The main occurrence that I am deducting a star for is service. The place was full and there was only one spot left at the bar when we ordered our first drink but luckily a table opened up in about 10 minutes. We asked for the table to be cleaned but it never was even through the second drink. The other service related issue is a payment issue. I get that we moved, but the waiters conducting a conversation (in Spanish) if we had paid for both our drinks. A monetary discussion in front of a customer between waiters ought to be handled with a bit of discretion or at least an acknowledgment to the customer that indeed everything was properly handled after the discussion. Not keeping the place clean and this type of discussion combined leads to a poor service feeling. Might I return? Yes, I live a 7 minute walk up the hill and it's the closest happy hour. But, is it a preferred place for a drink, the answer to that is no.