Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/08/2025
Origen 3590 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un lugar clásico de la CDMX, conocido por su ambiente festivo y su música en vivo. La comida recibe críticas mixtas, con algunos platillos muy bien valorados y otros considerados de baja calidad. El servicio es generalmente bueno, aunque hay quejas sobre la higiene y la atención en días concurridos. Los precios son altos en comparación con las porciones, lo que ha llevado a algunos clientes a no regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarClásicoDivertidoNocturnoCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCantinaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como cabrito, milanesa, lengua en salsa verde y salsas bien preparadas. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de algunos platillos, como las tripas doradas y el guacamole. Algunos mencionan que la comida ha bajado de calidad y que los precios son altos en comparación con las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como divertido y familiar, con música en vivo y un ambiente típico de cantina. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y la presencia de fauna nociva, como cucarachas, que afectan la percepción del lugar. Algunos mencionan que es un lugar histórico y clásico de la CDMX.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que vale la pena por la experiencia y el ambiente.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad del servicio y la atención, especialmente en días concurridos. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la higiene y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en las mesas y el control de fauna nociva.
Revisar la calidad de los platillos que han recibido críticas negativas.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Mantener la atención al cliente constante, especialmente en días concurridos.
Aumentar la variedad de opciones en el menú para satisfacer diferentes gustos.
Conclusión
El restaurante ofrece un ambiente divertido y familiar, pero necesita mejorar en higiene y calidad de algunos platillos. A pesar de los precios altos, muchos clientes disfrutan de la experiencia y la música en vivo.