Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 3457 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su birria, especialmente la tatemada, y su pozole, aunque la calidad de estos platillos ha sido objeto de críticas en algunos casos. El servicio es variable, con comentarios tanto positivos como negativos. Los precios son accesibles y hay buenas promociones. El ambiente es familiar, aunque algunos clientes han señalado problemas de limpieza y ruido. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de comida mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoPromocionesLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPozoleBirriaTacosCarnes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es uno de los platillos más recomendados, destacando la birria tatemada como exquisita. El pozole también recibe buenos comentarios, aunque algunos mencionan que no siempre tiene buen sabor o que se sirve tibio. Las salsas son generalmente bien valoradas, pero hay críticas sobre la calidad del maíz en el pozole. En general, la comida es considerada deliciosa y con buenas porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar podría mejorar en limpieza, especialmente en los baños. También se menciona que el ruido de videos de reguetón puede ser molesto. En general, el lugar es visto como adecuado para ir con la familia y disfrutar de una buena comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que hay buenas promociones y que la relación precio-calidad es excelente. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos que no cumplen con las expectativas, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros critican la atención y la lentitud en el servicio. Hay menciones de meseros prepotentes y de un servicio que ha decaído en calidad. Sin embargo, hay quienes consideran que el servicio es bueno y acorde a lo que ofrecen.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pozole y la birria en algunas ocasiones.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención de los meseros.
Aumentar la limpieza en los baños y en general en el restaurante.
Considerar la reducción del ruido de videos o música en el ambiente.
Mantener la consistencia en la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos mexicanos, especialmente birria y pozole. Sin embargo, hay áreas de mejora en la calidad de algunos alimentos y en el servicio al cliente. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su ambiente familiar y precios accesibles.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
