Sirloin Stokade Encuentro Fortuna, México en Gustavo A. Madero

Valoración de la Cocina

La comida ha sido calificada como de mala calidad, con sabores insípidos y en ocasiones muy salados. Muchos platillos se describen como fríos, secos o pasados. La variedad de alimentos es limitada, y se menciona que algunos productos no son frescos. Los postres son lo único que algunos comensales consideran rescatable. En general, la calidad de la comida ha bajado considerablemente en comparación con años anteriores.

Valoración del Ambiente

El ambiente del restaurante ha sido descrito como triste y vacío, con problemas de limpieza en los baños y en las áreas de comida. Algunos comensales mencionan que el lugar necesita una remodelación y que la decoración no es atractiva. La falta de atención a la limpieza y el mantenimiento afecta la percepción general del ambiente.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida ofrecida. Muchos comensales sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, ya que la calidad de los platillos no justifica el costo. Algunos mencionan promociones que hacen el buffet más accesible, pero en general, la percepción es que el costo no se corresponde con la experiencia.