Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/11/2025
Origen 2504 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el ramen y los platillos de fusión, pero hay quejas sobre la calidad y frescura de algunos ingredientes. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y falta de atención. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay problemas con el ruido y la temperatura. Algunos clientes están dispuestos a regresar, mientras que otros no lo recomiendan.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como ramen, sushi y bowls. Algunos clientes mencionan que el ramen Tonkotsu es delicioso, pero otros lo consideran salado o con ingredientes no frescos. Hay quejas sobre la falta de ciertos ingredientes y la calidad de algunos platillos, como el pollo crudo y el sushi insípido. Sin embargo, hay opiniones positivas sobre la fusión de sabores y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, aunque algunos mencionan que la música está demasiado alta. El lugar es limpio y espacioso, lo que contribuye a una experiencia agradable. Sin embargo, hay quejas sobre el aire acondicionado y el frío en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que la comida es cara en relación a la calidad y porciones. Hay quejas sobre la falta de ciertos platillos y la percepción de que no se justifica el costo. Algunos clientes mencionan que las porciones son generosas, mientras que otros consideran que son pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes reportan un servicio lento y desatento, con meseros que no se acercan a las mesas. Algunos mencionan que tuvieron que esperar mucho para ser atendidos o para recibir la cuenta. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros y la atención en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén disponibles y frescos.
Revisar la calidad de la comida, especialmente en platos como el ramen y el sushi.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad y porciones.
Atender las quejas sobre el ambiente, como el ruido y la temperatura.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida asiática y fusión, pero necesita mejorar en servicio y calidad de ingredientes para satisfacer a más clientes.
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