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Roll Factory Centenario en Mexicali
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Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/02/2026
Origen 1 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y la presentación. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen recomendando ciertos platillos y destacan la amabilidad de algunos empleados. Sin embargo, la salud de los comensales ha sido un tema preocupante en varias reseñas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiTeriyakiComida rápidaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, aunque hay comentarios sobre la insipidez de algunos platillos y la calidad de los ingredientes. Algunos clientes mencionan que el sushi estaba mal cortado y que las porciones eran pequeñas. También hay quejas sobre la comida que sabe vieja y problemas de salud tras consumirla. Sin embargo, hay quienes destacan la variedad de rollos y bowls, así como la recomendación de ciertos platillos como el Keto Bowl y el Love Roll.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como agradable y familiar, mientras que otros mencionan que el lugar es oscuro y necesita mejor iluminación. La limpieza es mencionada positivamente, aunque hay quejas sobre el sistema de orden y la falta de atención al cliente. En general, el ambiente parece ser un punto a mejorar, especialmente en términos de atención y comodidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, ya que algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para lo que se paga. También se menciona que hay promociones de refill de té y limonada, lo que es visto como un punto positivo. Sin embargo, hay comentarios sobre que los precios no están actualizados, lo que puede afectar a quienes tienen un presupuesto limitado.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado por su lentitud, con tiempos de espera que superan los 40 minutos. Muchos clientes se quejan de la indiferencia del personal y de la falta de atención. Sin embargo, hay algunas menciones positivas sobre la amabilidad de ciertos meseros. En general, la percepción del servicio es negativa, con quejas sobre la atención telefónica y la entrega de pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que los platillos sean de buena calidad y frescura.
Actualizar los precios en el menú.
Mejorar la atención al cliente, especialmente en pedidos telefónicos.
Aumentar la iluminación y la comodidad del ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de los platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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