Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 188 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar ofrece una experiencia de jazz en vivo con un ambiente de los años 20, pero la calidad de la comida y las bebidas no cumple con las expectativas de muchos clientes. El servicio es inconsistente, con algunos elogiando a ciertos meseros, mientras que otros reportan problemas significativos. Los precios son altos y muchos sienten que no justifican la experiencia. A pesar de esto, el ambiente y la música son puntos destacados.
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Valoración de la Cocina
Los alimentos son limitados y de mala calidad, con opciones como papas fritas, mini hamburguesas y croquetas de carne. Los cócteles son innovadores, pero algunos no cumplen con las expectativas de sabor. La comida no tiene buen sabor y las porciones son pequeñas, lo que no justifica su precio. En general, la calidad de la comida y las bebidas no es satisfactoria en relación a su costo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y bien ambientado, con una temática de los años 20. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y ruidoso, lo que dificulta disfrutar de la música en vivo. La decoración es generalmente bien valorada, pero hay que tener cuidado con el bullicio generado por grandes reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y las bebidas. Muchos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga, especialmente por la escasez de opciones y la calidad de los cócteles. Se mencionan cobros adicionales y un consumo mínimo que no siempre se justifica.
Valoración del Servicio
El servicio es muy variable, con comentarios que van desde excelente atención hasta pésimo servicio. Muchos clientes mencionan que el personal es lento y poco atento, y que hay problemas con la cuenta y la propina obligatoria. Sin embargo, algunos destacan a meseros específicos como Silvia y Chiva por su excelente atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida y las bebidas.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente.
Revisar la política de cobros y propinas obligatorias.
Ajustar los precios para que sean más acordes a la calidad ofrecida.
Considerar la reducción del ruido para mejorar la experiencia musical.
Conclusión
El lugar tiene potencial con su ambiente y música en vivo, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para justificar los altos precios. Muchos clientes se sienten decepcionados y no están seguros de regresar.