Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/12/2025
Origen 1661 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y la variedad de mezcales, destacando la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la inconsistencia en la calidad de algunos platillos. El ambiente es valorado positivamente, aunque algunos mencionan que puede ser un lugar turístico. La relación calidad-precio es mixta, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCon música en vivoCasualTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalModernaCon insectos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con menciones específicas a platillos como tlayudas, mole, guacamole con chapulines y tacos. Muchos destacan la variedad de mezcales y cócteles, así como la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la presentación de algunos platillos, y algunos consideran que las porciones son pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con música en vivo que mejora la experiencia. Muchos destacan la decoración y la atmósfera del lugar, aunque hay menciones de que en ocasiones el espacio puede ser un poco apretado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos mencionan que los precios son altos en comparación con las porciones. Hay comentarios positivos sobre promociones como el 2x1 en mezcalitas, lo que mejora la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones a la amabilidad y atención del personal, especialmente de meseros como Nataly y Jair. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la velocidad del servicio.
Revisar las porciones en relación con los precios.
Mantener la atención al cliente en un nivel alto.
Considerar la retroalimentación sobre el ambiente y la música.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida y mezcales, pero debe trabajar en la consistencia del servicio y la calidad de los platillos para mejorar la experiencia del cliente.