Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/08/2025
Origen 1086 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante 'Fresco' ha recibido opiniones mixtas. La comida y la cerveza son bien valoradas, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la actitud del personal y cobros indebidos. El ambiente es acogedor pero a menudo descuidado. Muchos clientes han tenido experiencias negativas que les impiden regresar, aunque algunos todavía aprecian la calidad de la comida y la cerveza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaItalianaBarPub
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, aunque algunos mencionan que puede ser insípida o tardan en servirla. Las pastas y las baguettes son bien valoradas, pero hay que tener en cuenta que a veces no tienen todos los ingredientes disponibles. La cerveza de barril es muy apreciada y se menciona que es de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y acogedor, pero a menudo se menciona que está descuidado y que los baños no están en buenas condiciones. El ambiente es descrito como bohemio y relajado, aunque puede volverse ruidoso y saturado en horas pico. La música es generalmente bien recibida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente para la cerveza. Sin embargo, hay quejas sobre cobros excesivos y falta de claridad en las cuentas. Algunos clientes sienten que la experiencia no siempre justifica el costo, especialmente cuando el servicio es deficiente.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud de los meseros, que son descritos como groseros y lentos. Hay quejas sobre cobros indebidos y falta de atención. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el servicio puede ser bueno en momentos de menor afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los precios en el menú sean claros y justos.
Mantener los baños limpios y en buen estado.
Ofrecer un servicio más rápido, especialmente en horas pico.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante 'Fresco' tiene potencial gracias a su buena comida y cerveza, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la limpieza del lugar para atraer y retener a más clientes.