Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2025
Origen 1073 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es muy apreciado por su excelente selección de mezcales y cócteles, así como por su ambiente acogedor y atención al cliente. Aunque hay algunas quejas sobre la atención inconsistente y precios elevados, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar para disfrutar de una buena cata de mezcal.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los mezcales son de muy buena calidad y hay una gran variedad para degustar. Los cócteles son bien equilibrados y algunos son muy recomendados, como el de aguacate y el de habanero. La comida también recibe buenos comentarios, aunque hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, íntimo y con buena música. La decoración es única, con elementos de piedra y barro, creando una atmósfera agradable para disfrutar del mezcal. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de algunos asientos y la iluminación tenue.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son razonables para la calidad del mezcal, mientras que otros sienten que es caro, especialmente en comparación con otros lugares. Hay menciones de problemas con la cuenta y cargos inesperados.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bueno, con personal amable y conocedor. Sin embargo, hay quejas sobre la atención inconsistente, especialmente con algunos meseros que no son tan atentos. Algunos clientes mencionan experiencias positivas con ciertos camareros, como Diego y Oscar, quienes son elogiados por su conocimiento del mezcal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la atención al cliente.
Asegurarse de que los precios sean claros y justos.
Considerar la comodidad de los asientos.
Mantener la calidad de la comida para cumplir con las expectativas.
Ofrecer más opciones de cerveza artesanal.
Conclusión
En general, el lugar es altamente recomendado por su calidad de mezcal y ambiente agradable, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la comodidad.
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