Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/09/2025
Origen 3147 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una buena reputación por su ambiente bohemio y su oferta de pulque y tlayudas. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención al cliente y la actitud del personal. Aunque muchos disfrutan de la comida y las bebidas, hay críticas sobre la calidad y el precio. A pesar de las quejas, muchos clientes consideran que vale la pena la visita, especialmente por la música y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarPulqueríaBohemioCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de tlayudas, pulque curado y natural, chapulines, y micheladas. Algunos platillos son bien preparados y sabrosos, aunque hay críticas sobre la calidad y presentación de ciertos alimentos. Las porciones son generosas, pero hay que tener cuidado con la temperatura de los platillos. En general, la comida es buena, pero hay opiniones que sugieren que podría mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y bohemio, con buena música y decoración. Sin embargo, el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente, lo que provoca largas esperas. La música a veces es demasiado alta, dificultando la conversación. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del ambiente y lo consideran un buen lugar para socializar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación con las bebidas. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de los alimentos, que algunos consideran elevados para la calidad ofrecida. La inclusión de la propina en la cuenta también ha generado descontento entre los clientes, quienes prefieren decidir cuánto dejar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el personal es grosero y poco atento, lo que arruina la experiencia. Aunque hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, la mayoría de las críticas apuntan a un servicio lento y desorganizado, con quejas sobre la propina obligatoria y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad de los alimentos y su presentación.
Considerar la eliminación de la propina obligatoria en la cuenta.
Ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Ampliar el espacio o mejorar la gestión de las filas.
Conclusión
El restaurante ofrece un ambiente agradable y buena comida, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y regresan por la música y el pulque.
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True Rating
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