Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 538 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien recibida, con platillos destacados como aguachiles y machetes. El servicio es un punto de controversia, con elogios y críticas sobre la atención y la rapidez. El ambiente es considerado agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar, aunque algunos han tenido experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaFusión OaxaqueñaMariscosYucatecaContemporánea Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con menciones especiales a los aguachiles, machetes y tlayudas. Se destaca la fusión oaxaqueña y yucateca, así como la calidad de los mariscos. Algunos platillos como el pollo horneado y el pescado zarandeado también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida y algunos platillos que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un estilo minimalista y música amena. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso o tener un ambiente frío e impersonal en ciertas áreas. En general, se considera un buen lugar para disfrutar de una comida en un ambiente cómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Hay menciones de que el lugar no acepta American Express y que algunos platillos son excesivamente caros en comparación con la calidad. Sin embargo, otros consideran que el precio es razonable por la experiencia y la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos momentos. Algunos clientes mencionan que el servicio es excelente, mientras que otros han tenido experiencias negativas, como esperar mucho tiempo para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Asegurarse de que el lugar esté limpio y bien mantenido.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos.
Escuchar y responder a las solicitudes de los clientes, como la facturación.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de los platillos para satisfacer a todos los clientes.