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Soberana SteakHouse, México en Mérida
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2026
Origen 119 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con elogios hacia la amabilidad del personal y la calidad de algunos platillos, como los chilaquiles y el guacamole. Sin embargo, también hay críticas sobre la inconsistencia en el servicio y la calidad de ciertos alimentos. El ambiente es generalmente acogedor, aunque puede haber problemas de ruido y atención.
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MexicanaInternacionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa y bien presentada, especialmente los chilaquiles y el guacamole. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de la carne. La presentación es buena, pero algunos platos no cumplen con las expectativas de sabor. En general, la calidad de la comida varía según el platillo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como acogedor y agradable, con buena música y una decoración atractiva. Sin embargo, hay menciones de que el ruido puede ser un problema en algunos momentos. La limpieza y el clima del lugar son bien valorados, aunque algunos clientes notaron que el espacio es pequeño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a las promociones de desayuno. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos, donde los clientes sienten que no obtienen lo que pagan. En general, la percepción del valor varía entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido destacado como amable y atento en varias ocasiones, con menciones específicas a meseros como Gustavo y Sofía. Sin embargo, también hay quejas sobre la falta de atención y demoras en el servicio, especialmente en momentos de poca afluencia de clientes. La atención al cliente parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente, especialmente en momentos de baja afluencia.
Revisar la relación calidad-precio de ciertos platillos.
Considerar opciones de menú más variadas y con mejor sazón.
Aumentar la capacitación del personal para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buenos momentos y áreas de mejora. La amabilidad del personal es un punto fuerte, pero la calidad de la comida y la atención al cliente necesitan atención para mejorar la experiencia general.
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