Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/12/2025
Origen 2472 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los platillos tradicionales como enmoladas y chiles en nogada, aunque hay críticas sobre la calidad y presentación de algunos platillos. El servicio también es un tema recurrente, con opiniones que varían desde excelente hasta deficiente. El ambiente es generalmente bien valorado, aunque hay quejas sobre la higiene en algunos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloAccesibleTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como enmoladas, chiles en nogada, enchiladas y mole. Algunos clientes destacan la calidad y el sabor, mientras que otros critican la presentación y la falta de ingredientes. Hay opiniones mixtas sobre la frescura y sazón de los platillos, con algunos describiendo la comida como deliciosa y otros como desabrida o de baja calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor en varias reseñas, con menciones de un lugar limpio y bien decorado. Sin embargo, también hay quejas sobre la higiene, especialmente en los baños. Algunos clientes aprecian la música y el ambiente familiar, mientras que otros mencionan que el lugar puede ser ruidoso o incómodo en ciertas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad y porciones de la comida. Hay menciones de que algunos platillos no justifican su costo. Sin embargo, otros clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente en el caso de desayunos y platillos tradicionales. Se mencionan precios accesibles en algunos casos, pero también quejas sobre cobros adicionales.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones divididas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros mencionan lentitud y falta de atención. Se reporta que algunos meseros exigen propina de manera grosera, lo que afecta la experiencia del cliente. En general, hay un reconocimiento de un buen servicio en algunos casos, pero también quejas sobre la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y presentación de los platillos.
Capacitar al personal en atención al cliente y manejo de propinas.
Asegurar la limpieza de las instalaciones, especialmente los baños.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Ofrecer opciones más frescas y variadas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida tradicional, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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