Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/02/2025
Origen 63 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su sushi, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el servicio. La atención al cliente es valorada positivamente, pero hay quejas sobre la lentitud y errores en los pedidos. La relación calidad-precio es un tema de debate, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. El ambiente es acogedor, pero la limpieza y el espacio son áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi es muy apreciado por su calidad y sabor, con menciones de que es el mejor de la ciudad. Algunos clientes destacan el empanizado y la variedad de opciones. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos, como el arroz y el Tampico, que no se sentían frescos. En general, el sabor es considerado bueno, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia y presentación de algunos rollos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, aunque algunos clientes mencionan que se siente un poco flojo. Hay preocupaciones sobre la limpieza, especialmente en la cocina, y la posibilidad de contaminación cruzada. La decoración y el espacio también son mencionados como aspectos a mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que el sushi es bueno y a un precio razonable, mientras que otros sienten que las porciones son pequeñas y el precio es alto. Hay quejas sobre la cantidad de arroz en los platillos y la calidad de los ingredientes en relación al costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con comentarios sobre la buena atención al cliente y rapidez. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención a los pedidos, como el cobro de extras que no fueron enviados. Algunos clientes mencionan que el personal puede ser grosero.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del arroz y otros ingredientes.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar las porciones para que sean más justas en relación al precio.
Aumentar la limpieza en la cocina y el restaurante en general.
Considerar opciones de menú más variadas y frescas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su sushi, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos, la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.