Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/01/2026
Origen 363 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa con un enfoque en la frescura de los ingredientes. La comida es bien recibida, aunque el servicio presenta inconsistencias que afectan la experiencia del cliente. A pesar de las críticas sobre la lentitud y la atención, muchos clientes elogian la calidad de los platillos y la amabilidad del personal. El ambiente es acogedor, aunque algunos sugieren mejoras en la decoración.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, con pescados frescos y de calidad. Los nigiris, sashimi y ramen son destacados. Sin embargo, hay menciones de platillos que no cumplen con las expectativas, como un ramen aguado y sashimi de atún fibroso. La presentación es buena y las porciones adecuadas. Muchos clientes elogian la frescura de los ingredientes y la variedad del menú, aunque algunos mencionan que ciertos platillos no estaban disponibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, con un diseño que recuerda a Japón. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza y la decoración del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es familiar y cómodo, lo que contribuye a una buena experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto debatido. Algunos clientes consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que no vale la pena debido a la lentitud del servicio y las porciones pequeñas. Hay menciones de que el lugar puede ser caro, pero muchos coinciden en que la calidad de los ingredientes justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y a destiempo, con problemas en la toma de órdenes y en la entrega de la cuenta. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y buenas recomendaciones de los meseros, especialmente de Emiliano y Eduardo. La atención puede ser inconsistente, con experiencias tanto excelentes como muy malas.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para evitar largas esperas.
Asegurarse de que todos los platillos del menú estén disponibles.
Revisar la calidad de ciertos platillos que no cumplieron con las expectativas.
Considerar una mejora en la decoración y limpieza del lugar.
Mantener la amabilidad del personal mientras se mejora la eficiencia.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida japonesa fresca y de calidad, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.