Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/06/2025
Origen 857 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con opiniones divididas sobre la calidad de la comida y el servicio. Mientras algunos disfrutan de platillos sabrosos y un ambiente agradable, otros se quejan de la atención al cliente y de precios elevados. La inclusión de propina en la cuenta sin aviso previo ha sido un punto de conflicto. En general, el lugar tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableTranquiloTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegionalChiapasVariedad
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones tradicionales y no tradicionales. Algunos platillos son muy sabrosos, como los tacos aracera y el puchero, mientras que otros, como el pozol y las enchiladas, han sido criticados por falta de sabor. La calidad de la comida es inconsistente, con algunos clientes mencionando que la comida es deliciosa y otros que es insípida y cara.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan que el lugar es caluroso y carece de aire acondicionado. La ubicación es favorable, cerca del centro, lo que añade valor a la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros opinan que los precios son justos y accesibles. La inclusión de propina en la cuenta sin previo aviso ha generado descontento entre los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros reportan lentitud y mala atención, especialmente hacia clientes mexicanos. También hay quejas sobre la inclusión obligatoria de propina y errores en la cuenta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente hacia clientes locales.
Revisar la calidad y consistencia de los platillos ofrecidos.
Clarificar la política de propinas y evitar incluirlas automáticamente en la cuenta.
Aumentar la ventilación o climatización del lugar para mejorar la comodidad.
Ajustar los precios o las porciones para que sean más acordes a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene una mezcla de opiniones. Algunos disfrutan de la comida y el ambiente, mientras que otros critican el servicio y los precios. Es recomendable para quienes buscan comida tradicional, pero debe mejorar en atención y calidad.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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