Puerto Maria en San Miguel de Allende

30/03/2024: Teníamos grandes esperanzas en El Vergel, pero salimos un poco decepcionados. El ambiente es razonablemente atractivo, pero nada especial, sin vistas reales desde el espacio exterior hundido. El servicio es amable, pero bastante lento cuando estuvimos allí a pesar de que no estaba ocupado. La comida estaba bien. Yo comí una sopa de cebolla bastante típica francesa y mi esposa pidió ensalada de remolacha asada, que le pareció sorprendentemente insípida. Tres de nosotros comimos el filete mignon stroganoff con linguini y champiñones. Las reacciones fueron variadas... Pensé que estaba delicioso, pero los otros dos quedaron decepcionados por la calidad del filete. Mi esposa pidió los linguini en salsa de vino blanco con camarones y calamares. Después de probarlo algunas veces, dejó el tenedor con disgusto, quejándose de la salsa acuosa y sin sabor y de la escasez de mariscos. Nuestros amigos habían estado allí antes y esta vez quedaron sorprendidos por la calidad de la comida. Quizás fue simplemente un mal día, pero es probable que ninguno de nosotros regrese.

17/03/2024: Excelente comida. Personal muy amable. Se siente muy conectado con el vecindario.