Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/10/2025
Origen 3109 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan del pozole y elogian el servicio de ciertos meseros, mientras que otros reportan experiencias negativas con la atención y la calidad de algunos platillos. El ambiente es generalmente agradable, aunque hay quejas sobre el ruido y la limpieza. En general, el restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en ciertos aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y generalmente se describe como muy rico, bien servido y con buena cantidad de carne. Algunos comentarios destacan el pozole verde y rojo, así como otros platillos como el chile en nogada y las enchiladas suizas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos alimentos, como la sopa azteca y la concha con nata. En general, la comida es considerada deliciosa, aunque hay menciones de que algunos platillos no estaban calientes o tenían problemas de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable, aunque hay menciones de que el lugar puede estar ruidoso debido a la música en vivo. Algunos clientes también mencionan problemas de limpieza en el entorno, como basura fuera del restaurante. La decoración y el ambiente son valorados positivamente, pero hay quejas sobre la falta de aire acondicionado y el calor en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que valen la pena por la calidad de la comida. Se menciona un 2x1 en pozole los jueves, lo que es visto como una buena oferta. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de carne en los pozoles durante promociones y la percepción de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en relación al costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención de ciertos meseros, como Alma, Yanet y Fabián, destacando su amabilidad y disposición. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud del servicio, errores en los pedidos y actitudes groseras de algunos empleados. La experiencia del servicio varía, con algunos clientes teniendo experiencias muy positivas y otros muy negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los alimentos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más uniforme y amable.
Atender las quejas sobre la limpieza del lugar y el ambiente.
Aumentar la cantidad de carne en los platillos durante promociones.
Revisar la actitud de algunos empleados para evitar experiencias negativas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida y algunos empleados destacados, pero necesita abordar las quejas sobre el servicio y la calidad de los alimentos para mejorar la experiencia general de los clientes.
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