Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 1132 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Terraza Azul es un restaurante que ofrece una variedad de platillos mexicanos e italianos, con un ambiente agradable y familiar. Sin embargo, el servicio ha sido un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. La comida es considerada buena, aunque con inconsistencias en la calidad y presentación. A pesar de las críticas, algunos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar.
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Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como mariscos, arrachera, enchiladas, lasagna y un menú ejecutivo. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad inconsistente, como alimentos fríos o mal preparados. Algunos platillos son bien recibidos, como los tacos gobernador y el molcajete mar y tierra. En general, la comida es considerada buena, pero con áreas de mejora en la sazón y presentación.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como bonito, agradable y limpio, con una terraza cómoda. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música, que puede dificultar la conversación. Algunos clientes aprecian el ambiente familiar y tranquilo, mientras que otros lo consideran ruidoso y poco adecuado para una cena íntima.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no se corresponden con la calidad y porciones de la comida. Hay quejas sobre el costo de ciertos platillos en relación a lo que se recibe, y algunos clientes mencionan que no vale la pena pagar por la experiencia debido a la calidad de la comida y el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con menciones de lentitud extrema, falta de atención y desorganización. Muchos clientes reportan largas esperas para ser atendidos y recibir sus alimentos, así como un trato poco amable por parte del personal. Sin embargo, hay algunas opiniones positivas sobre la amabilidad de los meseros en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio y la atención al cliente.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada y con buena presentación.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor trato y atención a los comensales.
Revisar la calidad de los ingredientes y la sazón de los platillos.
Considerar la reducción del volumen de la música para mejorar la experiencia de los clientes.
Conclusión
La Terraza Azul tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.