Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/12/2024
Origen 267 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas, con un enfoque en el pozole como su platillo estrella. Mientras algunos clientes elogian su sabor y autenticidad, otros critican la falta de sabor y la calidad de la comida. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es atractivo, pero la limpieza y la organización dejan mucho que desear. En general, la experiencia varía significativamente entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalColoridoAccesibleRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalAntojitosComida rápidaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado, con opiniones variadas. Algunos lo consideran delicioso y tradicional, mientras que otros lo describen como insípido o aguado. Hay menciones de otros platillos como sopes, tacos y enmoladas, con comentarios positivos sobre su sabor y presentación. Sin embargo, también hay críticas sobre la calidad de la comida en general, con quejas sobre la falta de sabor y la presentación de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como bonito y colorido, ideal para fotos. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, con menciones de mesas sucias y problemas de higiene. Algunos clientes también mencionan que el lugar es ruidoso debido a la música. En general, el ambiente es visto como positivo, pero con importantes áreas de mejora en limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación con las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en comparación con el precio, con algunos clientes sintiendo que no obtuvieron un buen valor por lo que pagaron. Se mencionan precios justos, pero también críticas sobre la comida que no cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan un servicio lento y deficiente, con actitudes poco amables por parte del personal. Algunos destacan la amabilidad de ciertos meseros, pero la mayoría de las opiniones son negativas, señalando falta de atención y problemas con la toma de pedidos. También se mencionan problemas con la limpieza y la organización del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Asegurarse de que los precios reflejen la calidad de la comida.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ambiente y algunos platillos bien recibidos, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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