Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/05/2025
Origen 291 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del pollo y lo consideran uno de los mejores en Tijuana, pero hay quejas sobre el servicio, la higiene y los precios. La atención al cliente es inconsistente, y algunos clientes se sienten decepcionados por la calidad de la comida y el ambiente del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoComida para llevarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPollos al carbón
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es generalmente descrito como jugoso y con buen sabor. Muchos clientes lo consideran delicioso y lo recomiendan. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad, como pollo crudo o seco, y la falta de variedad en los sabores. Algunos mencionan que el arroz y otros complementos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
Las instalaciones son descritas como sencillas y no lujosas. Algunos clientes mencionan que el lugar no está limpio y que el ambiente no es el mejor, especialmente en tiempos de pandemia, donde se observan malas prácticas de higiene por parte del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, y hay quejas sobre el costo en relación con la calidad y las porciones. Algunos sienten que no vale la pena lo que se paga, mientras que otros creen que la calidad justifica el precio. Se menciona que han subido los precios en varias ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan un buen servicio, mientras que otros mencionan que es malo, con atención grosera y problemas en los pedidos. La rapidez del servicio a domicilio es elogiada, pero el servicio en el local es criticado.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pollo, evitando que esté crudo o seco.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención en el local.
Revisar los precios y ofrecer una mejor relación calidad-precio.
Aumentar la variedad de sabores y complementos disponibles.
Mejorar la limpieza y las prácticas de higiene en el local.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a la calidad del pollo, pero necesita mejorar en servicio, higiene y relación calidad-precio para satisfacer a más clientes.