Análisis de las Opiniones

Última actualización 20/02/2026
Origen 285 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian el sabor del menudo y la calidad de las tortillas, pero hay quejas constantes sobre el servicio y la limpieza del lugar. Algunos clientes han tenido experiencias muy negativas, mientras que otros han disfrutado de su visita. La inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio parece ser un problema recurrente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es mencionado como muy rico y delicioso en varias reseñas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor, con algunos mencionando que a veces está muy salado o aguado. Las tortillas son un tema recurrente, algunas son recién hechas y buenas, mientras que otras son duras o crudas. En general, la calidad del menudo varía, pero hay quienes lo consideran uno de los mejores.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente, con comentarios que indican que a veces está sucio, con mesas y pisos descuidados. La atmósfera parece ser variada, con algunos clientes disfrutando del ambiente y otros que se quejan de la música alta y el olor a baño. La ubicación es valorada positivamente por algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes en relación a la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, hay quienes creen que el costo es justo por la calidad del menudo. Algunos mencionan que el plato de menudo está bien servido y que hay buenas porciones, pero otros sienten que no vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en muchas reseñas. Hay quejas sobre la lentitud, la falta de atención y el trato poco amable de algunos empleados. Sin embargo, también hay menciones de un buen servicio por parte de ciertos empleados. La atención al cliente parece ser inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros muy descontentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida mantenga una calidad constante.
Mantener el lugar limpio y ordenado.
Revisar la preparación de las tortillas para que sean siempre frescas.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buen menudo, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.