Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/04/2025
Origen 228 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las gorditas y guisos, aunque hay quejas sobre la falta de sabor y la calidad en algunas ocasiones. El servicio es un punto débil, con tiempos de espera largos y atención inconsistente. El ambiente es acogedor, pero el lugar puede llenarse rápidamente, lo que afecta la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con guisos como mole, chicharrón, lengua y gorditas que son bien valoradas. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sal y sabor en algunos platillos, así como problemas de calidad en ocasiones. Las porciones son generosas, pero algunos clientes mencionan que han bajado en calidad. En general, la comida es considerada rica, aunque hay opiniones mixtas sobre su consistencia.
Valoración del Ambiente
El local es descrito como pequeño, pero limpio y agradable. Hay mesas tanto en el interior como en el exterior. La atmósfera es considerada tranquila, aunque puede volverse ruidosa cuando hay mucha gente. Algunos clientes mencionan que el lugar es acogedor y tiene un ambiente familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el costo en relación a la calidad en ciertos platillos. Algunos clientes mencionan que el lugar ofrece una buena relación calidad-precio, mientras que otros consideran que es caro para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, llegando a ser de hasta una hora. Algunos meseros son descritos como groseros o desatentos, aunque hay comentarios positivos sobre la atención en ciertas ocasiones. La organización en la entrega de platillos también es criticada.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en la entrega de platillos.
Reducir los tiempos de espera en el servicio.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen nivel de sabor.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de sus platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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