Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/01/2026
Origen 715 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus tortas, especialmente la Jorges y la de pierna. La atención es rápida y amable, aunque hay críticas sobre la actitud del dueño. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes han notado una baja en la calidad. El ambiente es acogedor, aunque el lugar es pequeño y podría beneficiarse de una remodelación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas por su sabor, con menciones a la torta Jorges y la de pierna como favoritas. Muchos clientes destacan que son deliciosas y llenadoras, aunque algunos han notado una baja en la calidad y sabor en comparación con el pasado. La variedad de ingredientes y la frescura son también puntos positivos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y modesto, pero limpio y acogedor. Algunos clientes mencionan que es un lugar tradicional y tranquilo, ideal para llevar a casa. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de una remodelación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad y cantidad de las tortas. Sin embargo, algunos clientes han notado un aumento en los precios y una reducción en las porciones. A pesar de esto, muchos consideran que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como rápido y amable. Muchos clientes mencionan que la atención es buena, aunque hay comentarios sobre la actitud del dueño que no fue bien recibida. La rapidez en la entrega de las tortas es un aspecto destacado.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tortas para mantener la tradición.
Atender las quejas sobre la actitud del dueño.
Considerar una remodelación del espacio para mayor comodidad.
Revisar la política de precios y porciones para satisfacer a los clientes.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas tortas y buen servicio, pero necesita atender algunas críticas sobre calidad y actitud del personal para mejorar la experiencia del cliente.