Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2024
Origen 145 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una mezcla de opiniones. Muchos clientes elogian la calidad de la comida y el servicio amable, destacando la atención del chef y el personal. Sin embargo, hay críticas sobre el trato del dueño y la presión para consumir más. La experiencia varía, con algunos clientes disfrutando de un ambiente acogedor y otros sintiéndose incómodos por la actitud del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaFrancesaOaxaqueñaFusiónRepostería Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con platillos bien servidos y de buen tamaño. Los chilaquiles y el café son especialmente destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la presión para consumir más. La repostería y el pan son muy apreciados, y se mencionan fusiones de sabores oaxaqueños y franceses.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque hay quejas sobre el aire acondicionado y la disposición de las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito y cómodo, mientras que otros han tenido experiencias negativas debido a la actitud del dueño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son altos en relación a las porciones. Se mencionan que algunos extras son cobrados, lo que ha generado descontento. En general, la relación calidad-precio es vista de manera mixta.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos elogian la amabilidad y el servicio del personal, especialmente del chef Michel y de Josué. Sin embargo, hay quejas sobre el trato autoritario del dueño y la falta de atención en algunos momentos, lo que ha llevado a experiencias negativas para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente del dueño.
Aclarar los costos de los extras para evitar sorpresas en la cuenta.
Mantener un ambiente cómodo y agradable, asegurando el aire acondicionado.
Ofrecer porciones más generosas en algunos platillos.
Escuchar y responder a las críticas de manera constructiva.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un servicio amable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la claridad en los precios. La experiencia puede variar significativamente según el trato recibido.