Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/12/2025
Origen 210 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tlayudas son bien recibidas por su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre la autenticidad y la cantidad de carne. El servicio es variable, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. Los precios son considerados justos, aunque algunos los ven altos. El ambiente es simple y puede no ser ideal en días de lluvia, pero la limpieza y la atención son valoradas positivamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoAmbiente al aire libreCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son generalmente bien valoradas por su sabor y calidad. Muchos clientes destacan que son ricas y satisfactorias, aunque algunos mencionan que no son auténticas como las de Oaxaca. Las salsas son variadas y apreciadas, aunque hay comentarios sobre la escasez de carne en algunas porciones. En general, la comida es considerada deliciosa y bien preparada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como simple y sin mucho decorado, ya que se trata de un puesto ambulante. Algunos clientes mencionan que no hay mucho espacio para comer y que el lugar es al aire libre, lo que puede ser incómodo en días de lluvia. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la limpieza y la música agradable en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que las tlayudas son caras. Muchos opinan que las porciones son abundantes y satisfactorias, pero hay quejas sobre la escasez de carne en algunas opciones. En general, se percibe un buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros se quejan de la actitud del personal y de la lentitud en la preparación. También hay menciones sobre problemas con pedidos incorrectos y falta de cambio. Sin embargo, hay quienes destacan la buena atención y el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Considerar un espacio más cómodo para los clientes.
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la cantidad de carne en las tlayudas.
Ofrecer opciones vegetarianas que realmente sean vegetarianas.
Mejorar la rapidez en el servicio, especialmente en horas pico.
Conclusión
Las tlayudas son generalmente bien valoradas por su sabor y calidad, pero el servicio y la autenticidad pueden mejorar. Es un lugar recomendable para disfrutar de comida Oaxaqueña en un ambiente informal.