Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/08/2025
Origen 206 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las tlayudas, destacando su sabor y variedad. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente, así como la higiene en algunos casos. La relación calidad-precio es generalmente buena, aunque algunos consideran que las porciones son pequeñas. El ambiente es informal y simple, lo que puede no ser atractivo para todos.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy ricas y bien preparadas, con un buen sabor. Se destacan las opciones como la de sirloin y la oaxaqueña, aunque algunos mencionan que escatiman en la porción de carne. La comida es considerada tradicional oaxaqueña y hay variedad de salsas. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos ingredientes como los frijoles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es simple, ya que es un puesto ambulante semifijo. No hay mucho espacio para comer y algunos clientes mencionan que no hay un ambiente agradable. La limpieza es un tema de preocupación para algunos, aunque otros lo consideran aceptable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son altos. La relación calidad-precio es generalmente positiva, pero hay que tener en cuenta que las porciones podrían ser más generosas.
Valoración del Servicio
El servicio es variable; algunos clientes mencionan que es bueno y amable, mientras que otros reportan atención de mala gana y lentitud en el servicio. La entrega a domicilio es puntual, pero hay que tener paciencia ya que las tlayudas se preparan desde cero.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar las porciones de carne en las tlayudas.
Mantener altos estándares de higiene en la preparación de alimentos.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas auténticas en el menú.
Crear un ambiente más agradable para los comensales.
Conclusión
Las tlayudas son muy apreciadas por su sabor, pero el servicio y la higiene necesitan mejoras. Es un lugar informal con buena relación calidad-precio, ideal para quienes buscan comida oaxaqueña.
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