Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 141 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. La comida es elogiada por su calidad y sabor, aunque hay críticas sobre la cantidad y el precio. El servicio es destacado por su amabilidad, pero también hay quejas sobre la actitud de algunos empleados. El ambiente es acogedor, aunque puede ser un poco pequeño y ruidoso. A pesar de las críticas, muchos clientes planean regresar y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRománticoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaFrancesaOaxaqueñaFusiónPastelería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con una buena calidad y presentación. Se mencionan platillos como las enchiladas suizas, lasaña, y pan recién horneado. Muchos clientes destacan la frescura y el sabor de los ingredientes, así como la atención al detalle en la preparación. Sin embargo, hay críticas sobre la cantidad de comida y la calidad en algunos casos, con menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, con un buen nivel de limpieza. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de aire acondicionado en ocasiones y la preferencia del dueño por acomodar a turistas en lugar de clientes habituales. Algunos clientes también mencionan que el lugar es pequeño y puede sentirse abarrotado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema debatido. Algunos clientes consideran que los precios son justos en relación con la calidad de la comida y las porciones, mientras que otros sienten que los precios son altos para lo que se ofrece. Se mencionan cobros adicionales que no fueron claros al momento de ordenar, lo que ha generado descontento.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, especialmente del chef Michel. Sin embargo, hay quejas sobre el trato autoritario de algunos empleados y la presión para consumir más. La rapidez del servicio también es un punto de discusión, con experiencias mixtas sobre la espera para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la claridad en los cobros adicionales para evitar sorpresas en la cuenta.
Capacitar al personal en atención al cliente para evitar actitudes autoritarias.
Aumentar la cantidad de comida en algunos platillos para satisfacer mejor a los clientes.
Mantener el aire acondicionado en funcionamiento para mejorar la comodidad del ambiente.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa comida y atención amable, pero necesita abordar algunas quejas sobre el servicio y la relación calidad-precio para mejorar la experiencia del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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