Las Hijas de la Tostada Tulum en Tulum

14/04/2024: Hermosa y sabrosa cena… Excelentes cócteles y el mejor servicio! Nuestro restaurante favorito en Tulum.

14/04/2024: La comida fue absolutamente asombrosa. El único inconveniente es que es un poco caro. Pero siento que valió la pena. Nuestro camarero fue muy atento e hizo un trabajo fantástico al describir todo el menú. Tenemos las tostadas con mezcla de atún crudo encima y ceviche tropical con pargo rojo crudo. Ambos fueron increíbles. La salsa del atún crudo fue un buen comienzo para la comida. La salsa de cítricos del ceviche también era refrescante y literalmente podía beber el caldo de lo bueno que estaba. Para el plato principal, tenemos el filete de pargo a la parrilla con verduras mixtas a la parrilla. Tenía gran sabor. Un comentario sería sobre deshuesar un poco mejor el pargo. Tenía 4 huesos en el filete. Imprescindible la remolacha con crema de aguacate. Es uno de sus platos estrella y fue uno de los mejores que comí allí. Para las bebidas, tomamos la margarita de mezcal de maracuyá. Muy buen equilibrio y sabores.