Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/04/2025
Origen 1197 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una mezcla de opiniones. Algunos clientes disfrutan de las flautas y el agua de guanábana, mientras que otros critican la calidad de la comida y el servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, y muchos sienten que el lugar ha perdido su calidad con el tiempo. A pesar de ser un lugar tradicional, hay una tendencia a no recomendarlo debido a la inconsistencia en la calidad y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada rica por algunos, especialmente las flautas y los tacos de canasta. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de los ingredientes, como la crema y el queso, que son considerados de mala calidad. Las flautas son descritas como pequeñas y a veces frías. Las salsas son bien recibidas, especialmente la salsa verde. En general, el sabor es calificado como normal y no espectacular.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como medio limpio y con un ambiente familiar, aunque algunos clientes mencionan que necesita mantenimiento. Hay quejas sobre la falta de un menú visible y que el servicio es casi auto-servicio. La atmósfera es considerada regular, con un ambiente que no es atractivo para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Las flautas son descritas como caras y pequeñas, y hay quejas sobre la falta de promociones que se cumplen. Algunos clientes mencionan que el costo no justifica la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención del personal. Algunos clientes mencionan que el personal es poco amable y que no hay suficiente personal para atender a los comensales. También hay quejas sobre el servicio telefónico y la falta de respuesta a las quejas. Sin embargo, hay algunas menciones de un buen trato en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes, especialmente la crema y el queso.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Mantener el lugar más limpio y atractivo.
Asegurarse de que las promociones se cumplan correctamente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes no están satisfechos y prefieren buscar otras opciones.