Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 2472 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su jeta, considerada una de las mejores de Salamanca, y ofrece una variedad de tapas tradicionales. La atención al cliente es generalmente excelente, aunque puede haber momentos de espera. La relación calidad-precio es buena, aunque hay críticas sobre la calidad de la comida en algunas ocasiones. El ambiente es acogedor, pero el espacio puede ser limitado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarCéntricoInformalPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
EspañolaTradicionalCastellanaTapas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La jeta es el plato más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se menciona que es un manjar y que es la mejor de Salamanca. Las tapas son tradicionales y se destacan las patatas meneas y otros platos típicos. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de la jeta en algunas ocasiones, mencionando que puede estar seca o correosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos mencionan que el local puede ser pequeño y abarrotado. Hay comentarios sobre la limpieza y la comodidad de las mesas y sillas. La terraza es un punto positivo, pero también se menciona que puede ser difícil encontrar sitio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada muy buena por la mayoría de los clientes. Se menciona que las raciones son generosas y a precios asequibles, especialmente las medias raciones. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la calidad de la comida en ciertas ocasiones, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bien valorado, con camareros amables y atentos. Muchos clientes mencionan la excelente atención de camareros específicos como Raúl y Ankor. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio en momentos de alta afluencia, donde se menciona que puede ser lento o desorganizado.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia de la calidad de la jeta.
Aumentar la capacidad para manejar la afluencia de clientes.
Revisar la limpieza y comodidad del local.
Considerar opciones de menú más variadas para clientes individuales.
Conclusión
El restaurante es una opción popular en Salamanca, especialmente por su jeta y tapas tradicionales. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y la atención al cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
