Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/09/2025
Origen 2218 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Santo Mar es un restaurante que ofrece una variedad de platillos de mariscos, con un ambiente agradable y moderno. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y el servicio. Los precios son considerados altos por algunos, y la relación calidad-precio es un tema recurrente. El ambiente es acogedor, pero el ruido y el olor a cigarro son puntos negativos. La experiencia varía entre los comensales, con algunos disfrutando de su visita y otros decepcionados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MariscosMexicanaInternacionalAlta cocinaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos deliciosos como mariscos, hamburguesas y ceviches. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la inconsistencia en la calidad. Los mariscos son destacados, pero algunos clientes mencionan que ciertos platillos no cumplen con las expectativas. La presentación es buena, pero hay quejas sobre porciones pequeñas en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien recibido, con descripciones de un lugar bonito, moderno y agradable. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido, especialmente la música alta que dificulta la conversación. Algunos clientes también mencionan el olor a cigarro en el interior, lo que afecta la experiencia. En general, el ambiente es considerado acogedor y adecuado para diferentes ocasiones, aunque con algunos inconvenientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Otros mencionan que el lugar es caro, pero que la calidad de los mariscos justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y la sensación de que no se recibe un buen valor por el dinero gastado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde excelente hasta muy deficiente. Muchos clientes mencionan que los meseros son desatentos o groseros, y que hay que esperar mucho tiempo para ser atendidos. Algunos elogian la atención, pero otros se quejan de la falta de amabilidad y de que el personal parece distraído. La experiencia del servicio varía considerablemente entre los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Controlar el nivel de ruido y el olor a cigarro en el interior.
Capacitar al personal para un servicio más eficiente.
Conclusión
Santo Mar es un restaurante con buena comida y un ambiente agradable, pero el servicio inconsistente y la relación calidad-precio son áreas que necesitan atención. Algunos clientes disfrutan de su experiencia, mientras que otros se sienten decepcionados.