La Vaca Tinta en Los Cabos

La Vaca Tinta, es el mejor lugar que he visitado en Baja Californi Sur, y en espicifico en los Cabos. Su menu incoprable, en pocas palabras todo es maravilloso y de la mejor calidad. El servicio es formidable.

Esta fue la mejor comida de toda mi vida. ¡Todo, desde el servicio hasta la comida, fue excelente! Volveré cada vez que esté en Cabo. ¡Todos deben irse!

Un gran lugar. Vine aquí con mi marido y los dos estábamos felices. El servicio es increíble, todos allí hacen que su experiencia sea personal y hablan muy bien inglés. ¡La comida estaba increible! Comimos empanadas como entrante y estaban increíbles. 10/10

La comida era deliciosa, buenas proporciones y precios razonables por la increíble calidad. El servicio fue excepcional por parte de Macarenco. El ambiente era tranquilo y suave, lo cual fue genial para mi cita nocturna con mi esposa. Definitivamente lo recomendaría a cualquiera que ame la carne roja. Al final, el postre fue un gran espectáculo y sabía muy bien (estaba lleno, pero seguí comiéndolo todo el postre).

Mi esposa y yo tuvimos una cena absolutamente increíble anoche. Este es un restaurante de visita obligada en Cabo San Lucas. De propiedad y gestión familiar. Te hacen sentir como en familia. Uno de los propietarios es a la vez chef y sumiller. Los filetes son realmente increíbles. Ofrecen cortes de carne USDA de la mejor calidad asados ​​a la perfección. La selección de vinos es excepcional. Su selección de vinos mexicanos nos pareció deliciosa. Ulises nos dio una excelente introducción a los vinos y nos presentó cinco opciones para acompañar nuestro bistec Tomahawk. Cuando el bistec llegó a nuestra mesa, la presentación fue un espectáculo digno de contemplar. Cuando la mantequilla de ajo y el romero tocaron el plato de hierro fundido seguido del bistec cortado por el chef, los aromas combinados aumentaron la emoción del maridaje de un bistec perfecto con un vino increíble. La Vaca Tinta es simplemente el mejor restaurante de carnes que he conocido en cualquier parte del mundo. Combínalo con un vino que disfrutes y el resultado será perfecto.

Excelente comida, servicio, experiencia y ambiente. Definitivamente lo visitaría nuevamente cuando esté en Cabo San Lucas, México. Disfruté muchísimo mi Malbec que maridaba bien con el cordero y los langostinos más grandes que jamás haya visto. El servidor, Macarenco y el personal fueron excelentes.

Me encantan los buenos filetes. Ayer tuvimos una cena comparable al mejor asador de Estados Unidos. ¡Nuestro filete tomahawk preparado y presentado perfectamente! La Vaca Tinta utiliza únicamente carne de primera calidad USDA Prime Beef. No olvides preguntar por sus ofertas especiales. Comimos mejillones como aperitivo. La salsa estaba tan buena que mi marido quería lamer hasta la última gota de su plato. Recomendaré encarecidamente La Vaca Tinta para disfrutar de una excelente experiencia gastronómica en un ambiente confortable.

Este lugar es simplemente delicioso. El camarero recomendó el filete Flap. Fue increíble.

¡Nuestra cena estuvo deliciosa! Nuestro grupo de 8 quedó impresionado con nuestra variedad de bebidas de margarita de mango y el servicio del camarero que se aseguró de que nuestras bebidas estuvieran bien. Seleccionamos filetes tomahawk para deshuesar filetes de lomo de Nueva York. ¡Todos fueron excelentes! Las verduras asadas y las patatas fueron un complemento a nuestra comida. De postre pedimos un plátano flambeado que se preparó al lado de la mesa. Los chefs prepararon nuestras carnes a la perfección. ¡¡Todo estuvo fabuloso!! Recomiendo encarecidamente este diamante en la gorguera. Ubicado junto a Gardenias.

I loved this restaurant. Such a great find! I like supporting smaller businesses, especially in tourist towns like Cabo full of seen-and-be-seen spots with not necessarily great food. La Vaca Tinta was amazing from the food to the service. And it's the cutest rooftop patio with great ambiance lighting. You are waited on by the owners and one waiter. One of the owners is actually the grill master. This restaurant only offers top quality meats, which the waiter goes over in detail with you before you order. I had the filet mignon with the baked potato and a sangria. The steak was so tender and juicy and flavorful (served over a block of salt). Both owners came and chatted with me through the evening, not just checking on me and walking away. My waiter Bejamin was the sweetest and very knowledgeable of the cuts and the menu. I was surprised to learn from the owner that Benjamin had recently been promoted to server and was still in training! He started out as a dish boy. This news of how they take care of their employees and give them room for growth made me like them even more! Please please stop by when in Cabo. Support amazing small business owners while getting an amazing meal. It's a win win. Gracias chicos!! Nos vemos pronto!!