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La Parrilla | Colonial en Mérida
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/12/2025
Origen 1825 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica variada en un restaurante que ofrece comida mexicana y yucateca. La calidad de la comida es inconsistente, con algunos platillos muy bien valorados y otros considerados insípidos. El servicio es un punto crítico, con opiniones divididas sobre la amabilidad y eficiencia del personal. Los precios son considerados altos por muchos, y el ambiente es generalmente agradable, aunque con algunas quejas sobre limpieza y ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaYucatecaBarRestauranteTurístico
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como panuchos, tacos al pastor, hamburguesas y platos típicos yucatecos como poc chuc. Algunos comentarios destacan la falta de sazón y picor en los platillos, mientras que otros elogian la calidad y el sabor de la comida. Las porciones son generalmente consideradas abundantes y satisfactorias, aunque hay opiniones que mencionan que la comida puede ser insípida o no cumplir con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con una buena ubicación en el centro de Mérida. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza del lugar y la necesidad de mejorar la higiene en algunos espacios. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso, pero esto es parte de la experiencia en México. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un tema recurrente en las reseñas. Muchos consideran que son elevados en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Algunos mencionan que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros sienten que el precio es aceptable por la cantidad y calidad de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de transparencia en la facturación y la imposición de propinas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y atención del personal, especialmente de ciertos meseros como Fernando. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud de otros empleados, la lentitud en el servicio y la imposición de propinas en la factura. En general, el servicio es considerado bueno en algunos casos, pero deficiente en otros.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Revisar la política de propinas y ser más transparentes con los precios.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena comida en algunos casos y deficiencias en otros. El servicio y los precios son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, el ambiente y la ubicación son atractivos.
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