Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/08/2025
Origen 444 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente las costillas. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con experiencias tanto positivas como negativas. El ambiente es pequeño y puede ser incómodo debido al humo y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y porciones generosas.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con un buen sabor en todos los platillos. Las costillas son especialmente recomendadas y se consideran las mejores de Azcapotzalco. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado y que algunos platillos, como los frijoles, no siempre están bien preparados. Las tortillas hechas a mano son muy apreciadas y se destacan por su calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y a menudo se menciona que hay mucho humo, lo que puede ser incómodo. La limpieza del local es un punto de crítica, con algunos clientes señalando que el lugar no está bien mantenido. A pesar de esto, algunos consideran que el ambiente es agradable y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, especialmente en relación a la cantidad de comida servida. Sin embargo, muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Las porciones son generalmente grandes y se ofrecen refills en algunos platillos, lo que es bien recibido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención amable y eficiente, mientras que otros critican la actitud grosera de algunos meseros y la lentitud en el servicio. Hay menciones de un buen servicio por parte de los propietarios, pero también de experiencias negativas con el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente por parte de algunas meseras.
Mantener la limpieza del local y la parrilla.
Asegurarse de que todos los platillos se preparen con la misma calidad.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Revisar la sazón de algunos platillos, como los frijoles.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente costillas, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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