Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/01/2026
Origen 812 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el platillo estrella, con muchos elogios por su sabor y calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de aceptación de tarjetas. Los precios son considerados moderados, aunque algunos los ven altos. El ambiente es sencillo y vintage, ideal para disfrutar de una buena comida. En general, los clientes están satisfechos con la comida, pero hay áreas que necesitan mejora.
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MexicanaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Las tortillas son hechas a mano y se consideran un gran complemento. Algunos mencionan que el pozole también es bueno, aunque hay opiniones mixtas sobre su calidad. En general, la comida es descrita como deliciosa y sabrosa, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y con un ambiente vintage, evocando la sensación de los locales clásicos de Azcapotzalco. Algunos comentarios mencionan que el lugar es limpio, pero hay críticas sobre la falta de ventilación y el espacio limitado. En general, el ambiente es considerado tranquilo y adecuado para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados moderados, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos en relación a la calidad y porciones. El costo de la birria se menciona en $130, y los refrescos en $40, lo que algunos consideran excesivo. Sin embargo, muchos opinan que la experiencia vale la pena por el sabor.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el trato es amable, pero hay quejas sobre la lentitud y desorganización del servicio. También se señala que no aceptan pagos con tarjeta, lo que resulta incómodo para algunos. En general, la atención al cliente podría mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad y organización del servicio.
Aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la variedad de salsas y platillos en el menú.
Mantener la calidad constante de la birria y otros platillos.
Mejorar la ventilación y el ambiente del lugar.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente birria y tortillas hechas a mano, pero necesita mejorar en el servicio y la aceptación de pagos. A pesar de algunas críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y recomiendan el lugar.
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