Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/03/2025
Origen 788 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las tortillas hechas a mano, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente. El ambiente es tranquilo, pero algunos consideran que falta música. Los precios son accesibles, pero hay quejas sobre la calidad y cantidad de algunos platillos. En general, la experiencia es mixta, con muchos clientes dispuestos a regresar por la comida.
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MexicanaBirriaComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy rica y recomendada por muchos. Las tortillas son hechas a mano y se destacan por su tamaño y sabor. El pozole tiene opiniones mixtas, algunos lo consideran malo. La crema y salsas son bien valoradas. En general, la comida es sabrosa y con buen sazón, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la frescura de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como tranquilo y limpio, aunque algunos mencionan que es pequeño y familiar. No hay música ambiental, lo que podría mejorar la experiencia. La falta de estacionamiento y la necesidad de pagar en efectivo son puntos negativos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que han subido y que la cantidad de comida ha disminuido. La relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque hay quejas sobre el costo de algunos platillos en relación a su tamaño.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas negativas, con menciones de trato poco amable y demoras en la atención. Algunos clientes han reportado discriminación y falta de atención a sus necesidades. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención rápida y amable en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Actualizar el sistema de cobro para aceptar tarjetas.
Aumentar la variedad en el menú, especialmente en salsas y platillos.
Mantener la calidad y frescura de los alimentos.
Considerar la ambientación con música para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa birria y tortillas hechas a mano, pero enfrenta desafíos en el servicio y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
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