Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/03/2025
Origen 1473 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los comensales disfrutan de la comida y el ambiente de los restaurantes, aunque hay críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio. La variedad de cervezas artesanales es un punto fuerte, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente. A pesar de esto, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar con amigos o en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableCon música en vivoPara gruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaYucatecaArtesanalContemporáneaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de platillos como carnitas de chamorro, tostadas de atún, tacos de lechón y cochinita pibil. Se destaca la calidad de las cervezas artesanales, especialmente la IPA y la Pilsner. Sin embargo, hay críticas sobre porciones pequeñas y precios elevados en algunos casos. La presentación de los platillos también recibe elogios, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y acogedor, ideal para disfrutar con amigos o en familia. Se menciona música en vivo y un diseño atractivo en algunos lugares. Sin embargo, hay críticas sobre el ruido en ciertos momentos y la falta de mantenimiento en el aire acondicionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son elevados en comparación con la calidad y las porciones, mientras que otros sienten que la experiencia vale la pena. Se mencionan promociones como 2x1 en bebidas, lo que mejora la percepción de valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y eficiencia del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio en horas pico y la actitud de algunos empleados. Se menciona que la atención puede ser excelente, pero también hay experiencias negativas con el trato de ciertos meseros y cajeros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en horas pico.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Revisar la relación entre precios y porciones ofrecidas.
Mantener el ambiente más tranquilo y cómodo.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
Los restaurantes ofrecen una buena experiencia gastronómica con comida y cervezas artesanales de calidad, pero deben trabajar en la atención al cliente y la relación calidad-precio para mejorar la satisfacción general.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
