Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/06/2025
Origen 1306 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas gorditas y un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio puede ser lento y hay críticas sobre la atención al cliente. La calidad de la comida es buena, aunque algunos clientes han notado una disminución en el sabor y la variedad de los guisos. A pesar de las críticas, muchos lo consideran un lugar tradicional y recomendable en Durango.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDuranguense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, destacando las gorditas que son recomendadas por su buen tamaño y sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de variedad en los guisos y que algunos guisos tienen demasiada papa. Las gorditas de rajas son mencionadas como picantes. Algunos clientes han notado que la calidad ha disminuido con el tiempo, y hay que tener cuidado con la picantez de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente. La limpieza es un punto de crítica en algunas reseñas, y hay comentarios sobre la falta de música, lo que puede hacer que el ambiente sea un poco soso. Sin embargo, otros destacan que es un lugar tradicional y cómodo para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad y tamaño de las gorditas. Muchos clientes sienten que vale la pena la espera y el costo, aunque hay que tener en cuenta que algunos mencionan cobros adicionales por platos desechables. En general, la relación calidad-precio es vista como buena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, especialmente en horas pico, y que hay largas filas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Algunos clientes han tenido malas experiencias con pedidos incorrectos y actitudes poco amables del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la precisión en los pedidos.
Aumentar la variedad de guisos disponibles.
Mantener la limpieza del lugar.
Considerar la reducción de tiempos de espera.
Revisar la calidad de los ingredientes para mantener el sabor.
Conclusión
El restaurante es popular por sus gorditas ricas y su ambiente acogedor, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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