Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2024
Origen 72 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las gorditas, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre el servicio lento y la actitud del personal. La relación calidad-precio es buena, aunque algunos se quejan del tamaño de las porciones. El ambiente es un punto de mejora, ya que el ruido y la limpieza son mencionados negativamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy apreciadas por su sabor, especialmente las de migajas con queso. Los clientes destacan que son crujientes y que el maíz quebrado les da un sabor especial. La salsa también recibe buenos comentarios, siendo descrita como deliciosa y picante. Sin embargo, algunos mencionan que no hay mucha variedad de guisos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces ruidoso debido al tráfico. Algunos clientes mencionan que el lugar no es muy limpio y que hay problemas con la higiene, como el manejo de dinero sin lavarse las manos. Sin embargo, otros aprecian la ubicación en una placita con otros locales de comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente con un costo de 15 pesos por gordita. Sin embargo, algunos clientes se quejan de que las porciones han disminuido en tamaño, lo que afecta la percepción del valor. A pesar de esto, muchos consideran que la calidad de la comida justifica el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente calificada como excelente, aunque hay comentarios sobre el servicio lento y la actitud del personal, que a veces parece desinteresado. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con la amabilidad del personal, mientras que otros han notado un servicio deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Atender la higiene en la preparación de alimentos.
Aumentar la variedad de guisos disponibles.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar el tamaño de las porciones para mantener la satisfacción del cliente.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas gorditas, pero necesita mejorar en el servicio y la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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