Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/06/2025
Origen 537 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente sabrosa, especialmente los huaraches y gorditas, pero hay preocupaciones sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio es inconsistente, con quejas sobre actitudes groseras y lentitud. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente carece de ventilación y limpieza. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la comida y la recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGarnachasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa, con buenos sabores y variedad, especialmente los huaraches y gorditas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad que ha disminuido, porciones pequeñas y la falta de salsas extras. Algunos platos son considerados secos o salados. Las salsas, especialmente la verde, son bien valoradas. La masa de maíz es natural, pero hay críticas sobre la cantidad de ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo, con falta de ventilación y calor en el local. Algunos clientes mencionan la acumulación de basura afuera y la falta de limpieza. No hay un espacio adecuado para comer en el lugar, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, algunos aprecian el estilo clásico de CDMX.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad y porciones. Hay quejas sobre el cobro de salsas y otros ingredientes extras. Algunos clientes sienten que no vale la pena el costo por lo que ofrecen, mientras que otros creen que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros reportan actitudes groseras y mal trato. Hay quejas sobre la falta de atención y la lentitud en la entrega de pedidos. También se menciona que no aceptan pagos con tarjeta, lo que es visto como una desventaja.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y cantidad de los ingredientes.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Implementar un sistema de pago más conveniente, como tarjetas.
Aumentar la ventilación y limpieza del local.
Revisar la política de cobro por salsas y extras.
Conclusión
El restaurante ofrece comida sabrosa, pero necesita mejorar en calidad, servicio y ambiente para brindar una mejor experiencia a los clientes.