Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/11/2025
Origen 263 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los esquites son muy valorados por su sabor y variedad, aunque hay críticas sobre el servicio y los precios. La atención al cliente es variable, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. La calidad de los esquites es destacada, pero algunos sienten que ha disminuido. El ambiente es informal y puede ser ruidoso debido a la demanda.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoRápidoCallejeroFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraEsquitesTradicionalRápido
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites son muy apreciados por su sabor y variedad de toppings. Muchos clientes destacan la calidad de los ingredientes y la originalidad en las combinaciones, como el tuétano y diferentes chiles en polvo. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la calidad ha bajado y que los precios son altos en comparación con lo que ofrecen. En general, los esquites son considerados deliciosos y bien preparados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un pequeño puesto en la calle, lo que puede hacer que la atención no sea tan rápida debido a la demanda. Algunos clientes mencionan que el lugar cuida el medio ambiente al no usar envases de unicel, pero hay quejas sobre la presentación de los esquites al ser servidos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de los esquites varían, desde $40 hasta $100, y algunos clientes consideran que son altos para lo que ofrecen. Sin embargo, otros opinan que el precio vale la pena por la calidad y el sabor. Hay promociones como 2x1 que son bien recibidas, pero también hay quejas sobre el costo de los extras como el queso manchego y el tuétano.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que han tenido malas experiencias con el nuevo personal. También hay quejas sobre la falta de respuesta a consultas y problemas con el cambio al pagar en efectivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar tiempos de espera largos.
Ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la calidad de los esquites para satisfacer a los clientes.
Ofrecer más opciones de pago y cambio adecuado.
Aumentar la variedad de toppings y salsas disponibles.
Conclusión
Los esquites son muy apreciados por su sabor y variedad, pero el servicio y los precios son áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.