Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/05/2025
Origen 196 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente los platillos prehispánicos y vegetarianos. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son puntos débiles, con quejas sobre la amabilidad del personal y la lentitud en el servicio. Los precios son considerados altos y no siempre están claros, lo que genera desconfianza entre los comensales. El ambiente es informal y puede ser ruidoso y apretado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoMercadoCéntricoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Comida prehispánicaMexicanaVegetarianaGourmetRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa y variada, con opciones prehispánicas y vegetarianas. Los platillos como chiles en nogada, jabalí, venado y tortitas prehispánicas son altamente recomendados. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos platillos estaban salados o no cumplían con las expectativas. La calidad de la comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un puesto pequeño dentro del mercado, con un jardín agradable para comer. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el espacio limitado para sentarse. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy concurrido y apretado, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos clientes sienten que los precios son altos y que no están claramente indicados en el menú, lo que lleva a confusiones y cobros excesivos, especialmente para turistas. Algunos consideran que la relación calidad-precio no es justa, mientras que otros creen que la comida vale lo que cuesta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con personal poco amable y lento. Algunos comentarios destacan que el dueño no es amigable y que el servicio puede ser descuidado, especialmente en días concurridos. Sin embargo, hay menciones de buena atención en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que los precios estén claramente visibles en el menú.
Mantener una limpieza adecuada en el lugar.
Ofrecer porciones más consistentes y de calidad.
Considerar la experiencia del cliente en días concurridos.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con comida prehispánica, pero necesita mejorar en servicio y transparencia de precios para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
